2007年12月17日 星期一

永康街的游壽司

台北市麗水街18-2號

營業時間中午11:30AM~14:00PM 晚上 17:30PM~21:30PM

(週一公休)

電話2322-5531



似乎在游壽司剛開幕不久

就從一些日式料理的部落客聽到了這家僅有十個位置的小店

跟距離我生活圈極為遙遠的士東市場阿吉師比起來

這裡真是方便太多了



所以在一次自己到永康街吃飯的機會,親自去試了一下(不好就不要帶女友大人去)

可能也是巧合,原本應該總是客滿的小店面,居然可以擠出一個位置給我這個過路客

那天我選擇了讓老闆阿布拉配菜色,一直到我吃到差不多喊停,結帳居然只要五百多塊

這可真是讓我驚訝的平實價碼(可能我老是在看些野壽司等級的食記)



幾個月後,以前實驗室的同學要請客,居然也約了這裡

令人驚訝的是,阿布拉師傅居然認得我(該不會想到上次錢包帶不夠還跑出去領錢的小子又來了)

因為是人家請客,所以我只客氣的點了午餐的握壽司定食

雖然只要320,但是似乎吃不太飽(早知道點綜合定食,多了散壽司飯應該就夠了吧)



經過兩次的評鑑,覺得在價位跟口味上,應該都是女友大人會喜歡的一家店

結果某次約會就直接殺去,不過這次就沒這麼好運

一直到他們下午休息前,都是訂位全滿的狀態



上週,基於女友大人沒吃到不死心的信念

我趕緊預先訂好了位置(弔詭的是當天後面的時段居然就沒客滿了)

準備好好吃它個痛快



雖然這次我們是訂午餐的時間,可以選擇價格較高的定食

但是我們依然選擇讓阿布拉師傅隨意出菜

不過我想應該是阿布拉師傅已經視我為穩定客群,不會嚇到了

所以這次配的菜色就不只一般的魚類,一些高單價的食材也出爐了

在兩個人都有吃飽的狀態下喊停(阿布拉師傅:我還沒出完ㄋㄟ)

結帳共一千八百多,雖然超出我的預期,但是我還是覺得CP值頗高(比之前去吃清水鮨便宜一點)



基於我懶得拿相機拍食物的惰性

這次依然只提供了我們吃的東西的列表

列一列,還不少勒(完全憑印象,總覺得大概還少一兩貫)



握壽司類:

比目魚

青魽

白蝦

水針

鮑魚

炙比目魚鰭邊肉

軟絲海膽

象拔蚌

鮭魚肚

炙海鱺

一個忘了問什麼名字的魚



小菜類:

漬大根

漬軟絲頭

鯡魚卵沙拉

海帶沙拉



其他:

玉子燒

味增湯

整顆野生小鮑魚

2007年12月11日 星期二

輸了

這樣就輸了,不是很難過

卻有著淡淡的惆悵

被否定的感覺還是不好啊



最糟的還是,我無法在妳面前證明些什麼

2007年12月3日 星期一

不確定

不喜歡不確定的感覺

很沒有踏實感









"Show me what you can"一直是我不擅長的事

現在只能一步一步往前走了

picasa相簿

一直不喜歡無名的相簿管理系統

所以這次香港回來後再整理照片時

決定直接用picasa相簿好了



http://picasaweb.google.com.tw/kris2808



以後我照片應該只放picasa囉

2007年9月29日 星期六

我家附近的店

國屏生魚片[永和市秀朗路2段124-2號]

大概四年前搬到永和來住,就發現這間店了

不過那時候以為他只賣生魚片

所以一直沒有去買過

直到一年多前,發現他居然有在賣蓋飯

居然一試成主顧(目前在ptt的雙和板依然也是大hito)



特色1:便宜.照片是我最常吃的綜合生魚片蓋飯,以100元的價位,這麼多的魚料算是大方



特色2:份量小.其實一碗的量算是很小,以一般男生的食量來說應該吃不飽(不過我曾聽到有客人要老闆幫他加飯)

特色3:超限量的味增湯.雖然很限量也很便宜,不過我覺得不是我喜歡的口味(我覺得那比較像是魚湯)

特色4:老闆表情總是很賽.不要誤會,不是態度不好喔,大概就是那種很不愛說話的人出來做生意的感覺(光看黑板旁的兩個注意事項就知道老闆多有原則)



117上海乾麵[永和市成功路一段117巷口]

第一次去吃的時候,並不是沒有很喜歡

可能是沒吃過類似的口味吧,跟台灣的乾麵真的有點差別

不過陸續吃過幾次後,居然就成了我每個週末,懶的跑太遠去吃的唯一選項

現在連女朋友來找我也都說要去吃

特色1:小菜都不錯吃.我通常買杯飲料,點個乾麵加上一個小菜,大滿足啊

特色2:辣椒很讚.店裡附的辣椒似乎是老闆自己打的,第一次加的時候不知輕重,加多了點,簡直是大噴火.不過如果加剛好的話,會很提昇乾麵的味道





[文後]

居然隔了三個月才寫一篇

看來應該只剩女朋友會來這裡逛了吧





2007年7月1日 星期日

約會吃不停

每次閃光上台北,總是要先認真開發一些沒吃過的店

其中充滿好店跟地雷(不過我不會分享地雷的啦)

有空就會在這裡跟有看的朋友分享

(不過我沒拍食物的功力,所以沒有美麗的照片啦)



1.胡同燒肉燒肉夜食

營業時間:PM 18:00~AM 00:00

台北市敦化南路一段161巷17號

02-27761575

十分適合情侶約會的燒肉店

有氣氛、有裝潢、有美食

服務態度佳,不過價位略貴,差不多是乾杯的價位



2.L'APPETIT 拉佩提餐坊

營業時間:週一至週六,中午:11:00~14:00,晚上:18:00~22:00

台北市大安區復興南路一段279巷30弄1號

02-27094572

午餐超級超值的法式餐廳

$380 或$540 兩種,都是完整的set

個人覺得還不錯,不過我幾乎沒吃過法國菜

所以權威度不足



3.LA FOURVIERE 芙麗葉

北市松山區光復北路11巷97號1樓( 近京華城 )

02-27423816

試賣期間營業時間為PM3:00 ~9:00 11月中正式開幕

週二公休

又一個法國學成歸國的甜點師(法國里昂保羅-寶庫斯學校)

單價是目前我吃過最高的蛋糕(一個小蛋糕100出頭)

不過從材料上看的出下了重本

雖然目前剛開業,麵包跟蛋糕種類還不算多

不過客人似乎蠻不算少(最起碼我覺得比法國藍帶糕點多)

不會大家都是網路鄉民吧

首戰阿柔洋

在同事李大師跟布學長的強力勸敗下

幾個禮拜前也跟上了最近的單車熱,買了台Giant Yukon

雖然實在無法在上班日晨騎

不過每個週末倒是都熱血的去河堤外騎個兩個小時



禮拜五下班前,忽然李大師跟Ben老大拱著我跟他們一起去阿柔洋

哇勒...我只是個騎不到一百公里的meat foot耶

阿柔洋雖然還不到風櫃嘴那麼硬,但是也不是耍耍嘴皮就上的去吧

後來布學長也加入了凹我的行列

唉~~~不過處在三男教子的狀態下(何況我那麼菜)

還是被凹到了



隔天早上五點鬧鐘響起,趕緊起來盥洗一下,喀完三塊小羊羹

五點半之前就出門(因為還得先騎13公里到阿柔洋的入口處)

很努力的騎在清晨無人的木柵,總算趕在約定的六點十分到達台塑加油站



不過因為我太準時了,所以休息不到十分鐘大家就說要出發了

為了不耽誤人家,我當然是殿後慢慢騎啦



一開始騎起來還覺得狀況不錯,沒想到到了阿柔洋第一個好漢坡

騎到坡的一半我就被擊潰了,倒在旁邊喘

我想那些爬山的公公婆婆經過我身邊,心理大概只有一句話

"現在少年人真是欠操啊"



喘了一下,沒想到李大師還騎回頭看我的情況(真是強腿啊)

在李大師的熱情關懷下,加上看著他強悍抽車的背影

嗯!我不能在這樣鳥下去了,牽起車繼續拼

無奈再騎了幾個坡後,我就出現缺氧的反胃狀態

心臟都快從嘴裡跳出來了

所以再度倒在路邊喘



騎不上去就很難過了,這時居然還來個阿伯給我騎著小輪徑的車經過我身邊

這個打擊太大了啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~

不過人還是要面對現狀,我衡量了一下自己的體力

如果要半牽半騎的上去,可能要同事等上一個多小時

所以當機立斷傳了簡訊給Ben,說明我不上去了

總計騎了三公里多我就正式宣告被擊沉了



回頭下山時發現我覺得的時間點夠早

因為下山的過程中,開始遇到一堆上山的腳踏車

如果我繼續撐的話,接下來就是一堆車友用鄙視神情經過我身邊

現在我先閃,所以可以用很帥氣的表情跟上山的車友打個招呼(太可恥了吧)



回程的路上,我一直在思考為什麼騎上去那麼難

總覺得上坡的騎法跟平地實在差很多

像我這種腿力還沒練出來,也沒練過迴轉速的新手

山路實在是很難



看來日後還有很長練習的路要走囉



【註】

阿柔洋產業道路,連結深坑及木柵地區的一條公路

可由深坑或者貓空進入

一般是從深坑那邊進入,否則從貓空那邊就得面對號稱60度的上坡

深坑端從台塑加油站開始到最高的天南宮約七公里多

借用一下朋友的圖


溫州街蔥油餅

之前週末經過和平東路跟溫州街口都會看到很多人在一個攤子前排隊

可是我卻一直沒去研究到底是賣什麼東西



有一次傍晚剛好經過,就順便停下來研究看看



好樣的,台北市居然可以買到這麼便宜的東西啊

20元的蔥油餅,好令人感動的價位啊~~~~~~~~~~~~~~~~



不過價錢雖然是個誘人的賣點,但是食物決勝還是要靠口味

看著老闆的鍋子.....油的用量似乎有點驚人



我跟我跟女朋友開始擔心起是不是會很油(不會是地雷吧)



買了蛋餅(就是蔥油餅加蛋)跟蘿蔔絲餅

買完立刻到旁邊就喀了起來



太驚人啦.....用這麼油的油鍋煎出來的餅

居然不太有油膩的感覺

蛋餅有點偏鹹(不過我吃比較鹹,所以接受)

蘿蔔絲餅內餡的蘿蔔絲十分多汁

沒想到用煎的也可以處理成這樣



對我來說,這應該算是好吃的路邊攤

不過如果要排很久的話...去買來吃的動力降低囉

2007年6月2日 星期六

辣炒年糕

之前一直沒吃過辣炒年糕

雖然我並沒有覺得韓國食物很好吃

不過身為嗜辣情侶檔的我們

沒吃過就遜掉了

所以分享一下近期吃過的兩家辣炒年糕



1.在士林夜市那一帶的一家攤販(陽明戲院附近??)

這是看電視節目,紀文蕙推薦最有韓國當地味道的一個攤子

我想說出過韓國旅遊書的人推薦應該不會錯啊

所以趁著上次去看大英博物館展的之後順便去士林夜市試試看

不過看電視時,他並沒有說攤子實際的位置

所以我們就只好士林夜市吃透透,想說應該會經過吧

結果都幾乎要放棄的時候,終於給我發現辣炒年糕的攤子

老闆娘的臉跟我印象在電視看到也一樣

不會錯了吧........

雖然一份的份量不大,不過我們兩個人也只買了一份來試口味

一入口..疑~~~這是關東煮醬的調味吧.....

不過辣的後勁慢慢就出來了(雖然比不過香港路邊的辣味咖哩魚蛋可怕的後勁)

不像之前在一家韓式料理點的,居然不會辣......

我自己覺得算是好吃,女朋友覺得很好吃



2.西門町大車輪附近的攤子

這是女友大人發現的,是一個嫁到台灣的韓國太太跟他老公開的

據說新聞台曾經來訪問過

不過到底是真材實料,還是置入性行銷呢

還是要靠自己來嘗試一下吧

一份50元,份量雖然還是少,但是內容倒是蠻豐富的

裡面居然還有水煮蛋

醬沒有士林夜市那家辣

整體吃完並沒有特別強烈的感受

(事後查了一下網路,據說通常是把那顆蛋弄碎,混著醬汁吃,

無知情侶檔居然拿竹籤把蛋分成兩半後吃掉.......Orz)

2007年5月8日 星期二

[關島]從關島的陽光下歸來





依依不捨的搭乘華航的班機回到了台灣

回到台灣的第一晚,居然還是夢到了在杜夢灣海灘撿貝殼

看來與你相約再去關島的約定不久就會到來



為了避免我又懶的寫網誌,先紀錄下一些心得:

1.果然關島上都是日本人跟韓國人(有人要去奇摩知識加問問看原因嗎)

2.日本妹果然很會化妝,即使長的不出色,遠遠看起來還是很厲害

3.除非食量很大,點餐盡量就兩個人分一份主餐

4.關島的冰紅茶居然有蜜豆奶的味道!!!!

5.餐廳的飲料,汽水類跟冰紅茶幾乎都有無限量續杯

6.在島上的時間用不到護照,所以就都鎖在房間的保險箱就好

7.名牌跟化妝品大概都只有台灣的九折而已,除非是特惠組合或者on sale,否則沒什麼價差

8.一家叫DNA的店有蠻多的年輕人的東西,例如Roxy還有大嘴猴

9.海邊相關的需要用品在ABC便利商店幾乎都有賣(例如海灘鞋,防曬乳)

10.戀人峽只需要排半個小時到一個小時的行程,門票也不用買了

11.所有飯店的海灘你都可以大方給他走進去

12.關島的海岸線海水都很淺,約半身高,但是一定要穿鞋子才能走下海去

13.飯店的buffet比台灣的差多了

14.ABC就有賣prepaid phone card,最便宜的5塊美金

15.DFS那邊的沙灘比靠近PIC那邊的沙灘好,也比較容易撿貝殼

16.好萊塢星球餐廳的Happy Hour大概是晚上八點半左右

2007年4月22日 星期日

[台中]杯滿溢

這幾個月在PTT的台中版,最紅的飲料店大概就是杯滿溢吧

女朋友之前就去試過了,結果她心得是還不錯喝(難得她會稱讚阿舍以外的飲料店)

剛好這禮拜去台中找她,天氣又正熱

那就一定要衝的啦



店的位置在廣三sogo附近,旁邊就是一家目前正火熱的清心福全

不過經過我觀察的結果,旁邊的清心似乎完全被打敗了







原本我對杯滿溢的印象,就只是他那些怪怪的飲料名稱,完全不懂它的定位

結果居然就是間果汁店嘛......

老闆太會想了,不會用綜合果汁這種沒特色的名字

檸容雪(不是髮如雪),聽起來就比檸檬牛奶好聽多了

而味道也不隨便,喝起來覺得老闆應該都是有研究過果汁味道的搭配

感覺相當不錯






店面看起來相當清爽,右面的牆上是專門給顧客貼留言小紙條的牆面

上面真的貼了不少Ptt鄉民的留言啊



這家店另外一個有趣的特色,就是點飲料是直接把你要點的飲料名字寫在透明杯上

這樣不但省點單的印刷費,店員也不用分心去記東西

真是對店家很好的一個方式



果然台中在創意小食跟飲料上,真是台灣第一啊

我還跟女朋友說,以後來台中賣吃的好了

總不能一輩子當爆肝工程師(女友:你進公司後有爆肝過嗎??)

2007年3月18日 星期日

小蛋糕店分享

好久沒新增文章了,來個蛋糕店分享好了



1.法國藍帶糕點

復興店 北市復興南路二段148巷43號(瑞安街安東市場旁) 02-27098580

這家算是我跟女朋友在台北吃精緻小蛋糕的起點

號稱是法國藍帶學校修業的師傅開的店

價位大概是一個70~80(一開始我還真是被這個價位嚇到)

蛋糕種類算是不少,偶爾也會出現一些新作品

不過口味偏甜(道地的法式口味?)

算是我們會重複光顧的店



2.夏酪堤蛋糕工坊

北市內江街96號 02-23709099

我跟女朋友相當喜歡的一家店

口味相當不錯,我覺得應該是比較適合台灣人

價錢也不高,大概40~60之間

只是地點比較不好,在西門町的深處



3.LA FOURVIERE 芙麗葉

北市松山區光復北路11巷97號1樓( 近京華城 ) 02-27423816

開幕一個禮拜就去嚐試過了

現在在PTT的美食版還是相當的紅

老闆也是法國甜點學校修業後回國

最大的強項就是用料相當有誠意,而且有很多沒吃過的作品

只是價位太高(一個90元以上)



4.boite de bijou 珠寶盒法式點心坊

台北市麗水街33巷19號之1 02-33222461

也是法國甜點學校的師傅(已經慢慢覺得習慣了)

感覺蠻類似芙麗葉,一樣有蛋糕,麵包,自製巧克力

價位70~100之間

雖然我們去吃的時候,買的兩個感覺都不和口味

但是客人倒是一直沒停過

真不知是我們自己吃不出其中精髓,還是台北人消費力高



出國前作功課還真是累

本來只是想找個輕鬆的海島去渡假

結果還是花了一堆時間作功課

那要是要去更大的地方我不就爆炸了



看來以後儘量找旅行社的團體行程就好了